＊朝ごはん＊

●ご飯
●スモークサーモンのゼリー寄せ（オクラ・ピーマン）
●ピーマンとちくわの炒め物
●鶏の唐揚げタルタルソースがけ


友人の結婚式で出されたゼリー寄せの前菜を食べたとき、
主人が「こんなの家でもできたらいいな」とゆっていたので、作ってみました。

コンソメスープにゼラチンを入れてゼリーは完成。
ゼラチンに水250ccで１袋と書いてあったので、今回は水500cc（コンソメ固形１コ）で2袋分作りました。
中身は好きな魚介や野菜で良いと思います。
結婚式では、豪華に、ホタテやエビが入っていましたが、
今回はスモークサーモンとオクラとピーマンにしました。
とってもおいしいかったです。
パプリカなど、色のある野菜を入れるともっと綺麗になりそうです。

お友達が来た時のおもてなし料理にも最適！です。
今度はエビなどを入れてもっと豪華にしようと思います◎