＊朝ごはん＊

●トマトカレー
●トマト
●ブロッコリー


我が家のカレーはトマトカレーが主流です。
普通のカレーにトマト缶を入れただけですが。
少し酸味が出て、さわやかな味になるのと、とろみがつきやすいので、気にいっています。

トマト缶を先に入れて少し煮たたせてから、カレールーを入れるのがコツです。
以前、逆の順序で作ったところ、全く違う味になって悲しい思いをしたことがあります。